常吃10类食物,有助清除心脏“垃圾”,快转给身边的人

2019-10-29 14:14:31

十种食物有助于“清洁”心脏

心脏是人体的引擎,也是支撑所有器官的动力源。只有当心脏健康时,身体才能正常运转。对于心脏病患者来说,清除心脏“垃圾”的最佳场所是餐桌,因为饮食结构可以在很大程度上决定我们是否会患有动脉硬化和心血管疾病。以下10种食物可以帮助我们清除心脏“垃圾”。

海鱼

海鱼含有较高的ω-3脂肪酸,可以增加血液中的“好”胆固醇,清除体内的“坏”胆固醇。研究表明,这种脂肪酸也可以降低中风的风险。

大豆及其制品

大豆含有人体所需的多种氨基酸和不饱和脂肪酸,能够促进体内脂肪和胆固醇的代谢,保持心血管通畅。

黑芝麻

黑芝麻富含维生素E,对维持血管壁的弹性有很大作用。此外,其中所含的α-亚麻酸还能降低血压和防止血栓形成。

燕麦

燕麦富含亚油酸和维生素B,可以防止动脉粥样硬化斑块的形成。此外,燕麦还含有大量水溶性纤维素,可以降低血液中胆固醇的含量。因此,经常食用燕麦不仅可以平衡饮食和营养,还可以预防高血压和心脑血管疾病。

菠菜和胡萝卜

菠菜富含叶酸。研究表明叶酸可以降低25%的心脏病风险。胡萝卜中的胡萝卜素可以转化为维生素A,可以保持血管畅通,防止中风。

黑木耳

黑木耳含有较多胶状活性物质,可明显缩短凝血时间,起到疏通血管、预防血栓形成的作用。此外,黑木耳还具有独特的止血和血液循环双向调节作用,非常有利于冠心病和心脑血管疾病的防治。然而,值得注意的是黑木耳不适合腹泻患者,因为它具有软化粪便的功能。

绿茶

绿茶营养丰富,其中茶多酚最值得注意。研究发现茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,具有预防动脉硬化、降血压、降血脂和防止血栓形成的作用。

坚果

坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,可以降低患心脏病的风险。所以杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏。一天只吃一把坚果(大约42g)就能降低再次心脏病发作的几率。

土豆

土豆含有更多的维生素C、钠、钾、铁和人体所需的其他元素,其中钾最为丰富。心功能不全的病人经常伴有低钾倾向,所以这类病人经常吃土豆,土豆可以补充钾以及糖、蛋白质、矿物质、维生素等。然而,油炸土豆食物对心脏有害,所以少吃点。

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花椰菜

西兰花富含维生素C、β-胡萝卜素、纤维素、钙、钾等。中等大小的西兰花能提供220%的每日所需维生素和15%的每日所需维生素A,还具有低脂肪和低能量的优点。β-胡萝卜素有助于降低心脏病发作的风险。

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